Temas sobre hostelería en general
Sala de un restaurante. Regla del 50 / 50 para tener éxito en un restaurante – Si te dijera que hay restaurantes pensados de tal forma que la comida que se sirve pasa a un segundo plano. ¿Lo creerías? Pues es cierto. Hay restaurantes temáticos con un montaje espectacular. En los cuales la experiencia que […]
Regla del 50 / 50 para tener éxito en tu restaurante Leer más »
marketing para restaurantes Los 12 peores errores de marketing para restaurantes marketing para restaurantes Es un hecho que cada vez hay mayor competencia, que los clientes cada vez son más exigentes y que sus gustos, preferencias y formas de consumo están cambiando. Está claro que ya no es suficiente con solamente abrir la puerta de
Los 12 peores errores de marketing para restaurantes Leer más »
Instagram es una red social ideal para la hostelería. Muy visual y de gran conexión con la audiencia, son dos valores que casan perfectamente con la restauración. Conoce mejor Instagram y cómo sacarle partido.
Restaurantes en Instagram, promociona tu negocio al máximo Leer más »
Una base de datos es una herramienta increíblemente útil, con muchas posibilidades, que todo negocio de hostelería debería aprovechar y utilizar para conectar con el cliente.
Las increíbles posibilidades de las bases de datos Leer más »
Un menú de bebidas bien diseñado puede ser muy sugerente e incitar al consumo, con lo que aumentas la facturación. Algo secundario a lo que no le hemos dado la debida importancia.
5 Consejos para diseñar un menú de bebidas y mejorar resultados Leer más »
experiencia del cliente Cómo traicionarte a ti mismo y echar por tierra tu trabajo Experiencia del cliente Cuando tus propias decisiones traicionan tu filosofía de trabajo y echan por tierra tu esfuerzo A veces por diferentes razones y en momentos determinados se toma una decisión por el bien del negocio o con el fin de
Cuando renuncias a tu modo de trabajar y echas por tierra tu esfuerzo Leer más »
El cliente en muchas ocasiones realiza una reserva, no se presenta y no se molesta en cancelarla.
Esto es algo que ocasiona perdidas en muchos establecimientos hasta el punto de necesitar tomar medidas….
Cuando el cliente no se molesta en cancelar. Soluciones reales que puedes aplicar Leer más »
Conoce qué opinan los propios padres de las situaciones que se dan en algunos establecimientos en los que hay niños molestando y nadie les dice nada.
Restaurantes con o sin niños, una decisión complicada de tomar Leer más »
Fotógrafo profesional 5 Razones por las que debes contratar un fotógrafo profesional para tu restaurante – Cuando hacemos turismo a una ciudad distinta de donde vivimos y visitamos sus zonas más emblemáticas, es muy probable que conozcamos su zona comercial donde se instalan las tiendas más prestigiosas y las marcas más potentes. Muchas veces podemos
5 Razones para contratar a un fotógrafo profesional para tu restaurante Leer más »
Pinterest es una red social muy visual. Los restaurantes pueden sacarle mucho partido participando con sus imágenes.
Cómo Pinterest puede beneficiar a tu restaurante Leer más »
La satisfacción del cliente se consigue cuando contemplamos la experiencia completa que vive el cliente con respecto a nuestro establecimiento. Desde antes de llegar hasta mucho después de haberse ido.
La satisfacción del cliente, una experiencia completa Leer más »
Congreso de hostelería HIP. Un refrescante baño de nuevas ideas – Congreso de hostelería HIP, Hospitality Innovation Planet 2017 La innovación tecnológica aplicada a la hostelería Congreso de hostelería Recientemente he tenido la oportunidad de asistir a EXPOHIP, todo un congreso de hostelería dedicado a la innovación aplicada al sector. Cantidad de ponentes de las
HIP. Un refrescante baño de nuevas ideas Leer más »
