plan de marketing

¿Por qué necesitas invertir en un plan de marketing aunque te vaya bien?


– Plan de marketing

¿Por qué necesitas invertir en un plan de marketing aunque te vaya bien?

Cuatro puntos que debes tener en cuenta para seguir invirtiendo en un plan de marketing

-Plan de Marketing

Un plan de marketing muchas veces no es valorado de la forma correcta.

Cuando se consigue que el negocio funcione adecuadamente, después de mucho esfuerzo, se tiene tendencia a relajar un poco otros temas que antes se consideran prioritarios.

Y uno de estos temas suele ser todo aquello que tiene que ver con marketing.

Cuando necesitamos crecer o estamos empezando, es probable que se recurra a un plan de marketing para potenciar el negocio.

Pero una vez alcanzados los objetivos y viendo que los resultados no son ocasionales sino que se mantienen mas o menos regulares, empezamos a considerar de otra forma seguir invirtiendo en marketing.

Aunque te vaya bien y tus resultados sean positivos déjame que te explique las razones por las que debes seguir invirtiendo en marketing.

La competencia es muy fuerte

Recuerda que España es uno de los países con mayor número de establecimientos de hostelería. Eso supone una competencia tremenda. Muchos tienen un nivel muy alto y lo hacen tan bien como tu.

No basta con llegar, tienes que mantenerte y para ello no te queda mas remedio que seguir peleando para mantener tu puesto y nivel de trabajo.

Pero también debes seguir dándolo a conocer y seguir haciendo lo necesario para mantener tu presencia. Y para esto necesitas seguir con tu plan de marketing adaptado a la nueva situación, la de mantenerte al mismo nivel o mas alto.

Recuerdo el caso de una tienda de pequeños objetos antiguos para decoración en la calle Alcalá de Madrid, que era muy conocida en aquella época y que tenía unos resultados estupendos.

Comentaba su propietario, por aquel entonces, que a pesar de su éxito seguía invirtiendo en publicidad en la prensa especializada y apareciendo en todo aquel medio que estuviera a su alcance.

Y que estaba convencido que era la mejor inversión que estaba realizando. 

Esto fue hace muchos años y recientemente, muchos años después, volví a pasar por la puerta del establecimiento y sigue exactamente igual funcionando como lo hacía antes.

Me vino de inmediato a la mente aquel comentario que realizó su propietario explicando por que razón seguía con su plan de marketing establecido, persistiendo en ello.

 

-Plan de Marketing

Tu marca es uno de tus mejores patrimonios

La marca que ahora ya tienes, debes seguir manteniéndola y potenciándola. No puedes dejar que se marchite.

Recuerda que tu competencia esta dando fuerte para posicionarse. Unos por que están empezando y otros por que quieren llegar mas alto, la cuestión es que no están quietos sino todo lo contrario.

Si quieres mantenerte debes seguir potenciando tu marca, posicionándola.

Ahora estamos en la era de las marcas y estas deben estar constantemente presente, manteniendo sus valores y su imagen.

La marca es tu reputación, tu prestigio y este no puede decaer. Debe mantenerse para hacer frente a tu competencia.

El marketing tiene valores añadidos

-Plan de Marketing

Un correcto plan de marketing de tu negocio tiene otros elementos añadidos.

Proporciona elementos de juicio al cliente, que al poder comparar, permite que el cliente te conozca mejor y pueda valorar tu trabajo en comparación con otros establecimientos.

El marketing proporciona al cliente una idea de la experiencia en tu negocio y hace que tu producto sea mejor valorado pero sobre todo difunde tu marca. Te mantiene visible frente a nuevos negocios que surgen pegando con fuerza.

Debes pensar en el cliente del mañana. Habrá muchos clientes que no te conozcan y tendrán la oportunidad de hacerlo si tu estás presente para indicarles que existes y lo que haces invitándoles a visitarte.

 

El cliente ahora es más infiel

-Plan de Marketing

Ahora el cliente es más infiel que nunca, tiene mucha más oferta, tiene mucho donde elegir y está ávido de novedades.

No queda más remedio que darle un valor añadido si no queremos perderle. Estar mucho más pendiente de él y de sus necesidades y completar mucho mejor su experiencia de cliente si queremos retenerle.

Estamos casi obligados a ofrecer un valor añadido al cliente de tal forma que su experiencia no sea solo gastronómica sino una experiencia mucho más enriquecedora, más completa, más atractiva.

Y todo esto debes darlo a conocer para que el cliente se sienta atraído, se sienta seducido a experimentarlo para luego recomendarlo y compartirlo.

Y para que esto se conozca necesitas tu plan de marketing, que te saque al exterior y proclame lo que estas haciendo para satisfacer a tu cliente.

Recuerda que ahora el boca a boca es digital y todo lo que fomente este medio será positivo para los resultados de tu negocio.

Un plan de marketing para restaurante debe ser a medio plazo para que se obtengan resultados satisfactorios, requiere una perseverancia y pensar en el cliente del mañana que va a ser quien repercuta en tu cuenta de resultados.

Además el marketing digital reduce mucho los costes y te permite seguir acciones que bien planificadas siguen beneficiando a tu marca y a tu negocio.

Puedes conocer otras opiniones sobre planes de marketing que te ampliarán los conceptos acerca de sus puntos positivos y los beneficios de llevarlos acabo en estos dos posts bastante esclarecedores:

¿Por qué invertir en marketing?

Razones para invertir en marketing


Puede que te interese conocer mejor el concepto de “experiencia completa del cliente” en un post que he escrito recientemente, en el cual se define este concepto. Puedes acceder a él a través del enlace.

Me gustaría conocer cual es tu opinión acerca de este tema.

Si eres partidario de seguir manteniendo las inversiones en marketing cuando los resultados son positivos y la marcha del negocio parece que no lo necesita.

Es un tema un tanto complejo de valorar y cualquier aportación será bienvenida. Puedes hacerlo como siempre aquí abajo ↓↓↓ Plan de Marketing

Las imágenes son cedidas por FREPIK

Etiquetas:
Jorge de la Cruz
jorgecruzmartin@hotmail.com

Después de 22 años como empresario de hostelería decido dar el salto al mundo digital y acompañar a otras empresas en su incorporación a las nuevas tecnologías, con el fin de potenciar sus negocios y aumentar su rentabilidad. Consultor especializado en hostelería. Community Manager, Comercio Electrónico y Marketing Móvil por la Universidad Oberta de Catalunya. Redactor digital y Copywriter para web.

Sin comentarios

Publicar un comentario