Diferenciarse, la única salida a la guerra de precios en hostelería
Los establecimientos de hostelería en muchas ocasiones están inmersos en una guerra de precios que les impide crecer y solo pueden sobrevivir. Consideran que el cliente solo busca precio por encima de cualquier otra razón y no ven otra forma de salir adelante entrando en un bucle que cada vez les hunde más. Creencia completamente equivocada.
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