Los negocios de hostelería tienen unas características de funcionamiento que pueden llevar a sus gestores a situaciones de negatividad y cansancio mental si no tienen la precaución de controlar todas...
Nos interesamos por la actualidad, intentamos aumentar nuestros conocimientos y formación, sabemos en muchos casos lo que debemos hacer, pero a la hora de implementar todo este conocimiento, no se...
Pese a la creencia general, Facebook ya no es gratis. Tus publicaciones solo se muestran a una pequeña parte de tus seguidores. Si quieres que tengan difusión y generar conversación,...
Las fotografías de calidad son una de las primeras herramientas imprescindibles en los negocios de hostelería para poder conseguir buenos resultados, sin embargo, los pequeños negocios de hostelería parecen no...
Los negocios de hostelería que están teniendo éxito en estos momentos tienen en común estos siete principios básicos. Conoce cuál es la formula para lograr buenos resultados en tu negocio....
Restaurantes Healthy, la comida saludable, es una tendencia que está consolidada y que crece cada vez más. El publico se interesa por su alimentación incluso cuando come fuera de casa....
Las franquicias y cadenas de restaurantes están creciendo de forma continua en los últimos años aumentando su cuota de mercado frente a los establecimientos tradicionales. Tienen más medios, mejor gestión...
Uno de los errores frecuentes, aunque parezca difícil de creer, es que no se asignan las tareas a realizar al personal de un restaurante, ni se explican cuales son sus...
El evento Barra de Ideas de Madrid que tuvo lugar el pasado lunes día 17, nos trajo como siempre gran información de interés para el sector y una visión de...
Los clientes son diferentes y exigen propuestas diferentes. En un entorno cada vez más complejo y exigente, no queda más remedio que innovar en las propuestas y diferenciarse completamente de...
